Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail

cuisses de grenouilles, beurre, ail, amidon

Menu a

loempias (2pièces)

porc à l'aigre-doux ou poulet aux champignons parfumés ou chop-shoy au boeuf

riz sauté aux oeufs

Choix de: porc à l'aigre doux, poulet aux champignons parfumés ou chop-shoy au boeuf.

Assortiment de hors-d'oeuvre frits

loempia + nem + brochette de poulet + scampi en beignet

Menu a

loempias (2pièces)

porc à l'aigre-doux ou poulet aux champignons parfumés ou chop-shoy au boeuf

riz sauté aux oeufs

Choix de: porc à l'aigre doux, poulet aux champignons parfumés ou chop-shoy au boeuf.

Menu b

brochette de poulet, scampi en beignets et nem ou assortiment de dim-sum à la vapeur

scampi et calamar au basilic ou canard sauce au miel et aux noix de cajou ou scampis frits sauce aigre piquante

riz sauté aux oeufs

Choix de: brochette de poulet, scampi en beignets et nem, assortiment de dim-sum à la vapeur, scampi et calamar au basilic et plus.

Table de riz

minimum 4 personnes

loempia et nem

chop-shoy au poulet, porc à l'aigre-doux, scampi sauce piquante, canard pékinois

riz sauté aux oeufs

Choix de: 4 personnes, 5 personnes, 6 personnes, 7 personnes ou 8 personnes.

Scampis aux légumes

scampi, légumes de base, soja, maïs, poivrons, courgettes

Chop-shoy aux scampis

soja, scampi, champignons, bambou, maïs, carottes

Scampi sauce piquante

scampi, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piquante

Scampi au curry

scampi, légumes de base, poivrons, curry, crème de coco

Scampi sauce à l'ail

scampi, ail, oignon, chou chinois, champignons, bambou

Scampi à l'aigre-doux

scampi, ananas, oignon, poivrons, oeufs, amidon, sauca aigre-doux

Scampi à la crème de tomate et au basilic

scampi, légumes de base, crème, sauce tomate, basilic thaï

Scampi au basilic

scampi, légumes de base, courgettes, basilic thaï

Clamars sauce piquante

calamars, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piquante

Calamars sauce barbecue

calamars, légumes de base, courgettes, sauce barbecue

Calamars sauce à l'ail

calamars, ail, oignon, chou chinois, champignons, bambou

Calamars à l'aigre-doux

calamars, ananas, oignon, poivrons, oeufs, amidon, sauce aigre-doux

Poulet aux légumes

poulet, légumes de base, soja, maïs, poivrons, courgettes

Chop-shoy au poulet

soja, poulet, champignons, bambou, maïs, carottes

Poulet sauce piquante

poulet, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piquante

Poulet au curry

poulet, légumes de base, poivrons, curry, crème de coco

Poulet aux champignons parfumés

poulet, champignons parfumés, légumes de base

Poulet sauce à l'ail

poulet, ail, oignon, chou chinois, champignons, bambou

Poulet aux noix de cajou

poulet, noix de cajou, légumes de base, maïs, poivrons

Poulet en beignets à l'aigre-doux

poulet, farine - sauce aigre-doux, fruits

Poulet à la citronnelle

poulet, légumes de base, courgettes, citronnelle

Poulet à l'ananas et aux litchis

poulet, ananas, litchis, oignon, carottes, poivrons, sirop, sucre

Poulet aux piments et au beurre de cacahuète

poulet, légumes de base, maïs, piments, pâte de cacahuète

Poulet aigre piquant au lait de coco

poulet, légumes de base, piments, lait de coco, vinaigre

Poulet au basilic

poulet, légumes de base, courgettes, basilic thaï

poulet sauce poivre

poulet, légumes de base, courgettes, crème, poivre noir

Poulet aux gingembres et aux jeunes oignons

poulet, oignons, champignons, gingembres, jeunes oignons

Canard aux trésors

canard, légumes de base, viandes, scampi, calamars

Canard sauce piquante

canard, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piquante

Canard à l'orange

canard, orange, chou blanc, sirop, sucre, liqueur

Canard pékinois

canard - Poireaux, concombres - crêpes - Sauce

Canard aux champignons parfumés

canard, champignons parfumés, légumes de base

Canard aux gingembres et aux jeunes oignons

canard, oignon, champignons, gingembres, jeunes oignons

Canard sauce curry

canard, légumes de base, poivrons, curry, crème coco

Riz sauté spécial

riz, viandes, scampi, calamars, oeufs, champignons, petits pois

Riz sauté au poulet

riz, poulet, oeufs, champignons, carottes, petits pois

Riz sauté au boeuf

riz, boeuf, oeufs, champignons, carottes, petits pois

Riz sauté aux scampis

riz, scampi, oeufs, champignons, carottes, petits pois

Riz sauté à la cantonaise

riz, jambon, crevettes, poulet, oeufs, champignons, petits pois

Riz sauté à la thaïlandaise

riz, poulet, ananas, curry, sucre, oeufs, champignons, petits pois

Riz sauté aux oeufs et aux légumes

riz, oeufs, soja, chou chinois, champignons, carottes, petits pois

Nouilles sautées spéciales

nouilles, viandes, scampi, calamars, soja, chou chinois, champignons

Nouilles sautées au poulet

nouilles, poulet, soja, chou chinois, champignons, bambou

Nouilles sautées au porc

nouilles, porc, soja, chou chinois, champignons, bambou

Nouilles sautées au boeuf

nouilles, boeuf, soja, chou chinois, champignons, bambou

Nouilles sautées aux scampis

nouilles, scampi, soja, chou chinois, champignons, bambou

Nouilles sautées aux légumes

nouilles, soja, chou chinois, champignons, bambou, carottes

Porc sauce piquante

porc, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piquante

Porc sauce barbecue

porc, légumes de base, courgettes, sauce barbecue

Porc à l'aigre-doux

porc, ananas, oignon, poivrons, oeufs, amidon, sauce aigre-doux

Babi pangans

porc, chou blanc, sucre, concentré de tomate, vinaigre, piments

Porc laqué au miel

porc, soja, petits pois, miel, sucre

Spare-ribs au miel

spare-ribs, concombres, miel, sucre

Boeuf aux légumes

boeuf, légumes de base, soja, maïs, poivrons, courgettes

Chop-shoy au boeuf

soja, boeuf, champignons, bambou, maïs, carottes

Boeuf sauce piquante

boeuf, légumes de base, maïs, poivrons, sauce piqunate

Boeuf au curry

boeuf, légumes de base, poivrons, curry, crème de coco

Boeuf aux champignons parfumés

boeuf, champignons parfumés, légumes de base

Boeuf aux noix de cajou

boeuf, noix de cajou, légumes de base, maïs, poivrons

Boeuf à la crème de tomate et au basilic

boeuf, légumes de base, crème, sauce tomate, basilic thaï

Boeuf aux oignons

boeuf, oignons, champignons, courgettes, poireaux

Boeuf au basilic

boeuf, légumes de base, courgettes, basilic thaï

Boeuf sauce poivre

boeuf, légumes de base, courgettes, crème, poivre noir

Boeuf au gingembres et aux jeunes oignons

boeuf, oignon, champignons, gingembres, jeunes oignons

Légumes variés sautés

légumes de base, soja, maïs, poivrons, courgettes

Chop-shoy sauté aux champignons parfumés

soja, champignons parfumés, champignons, bambou, maïs

Chop-shoy spéciale

soja, viandes, scampi, calamars, champignons, bambou, maïs

Croquettes de soja au poulet

loempias - soja, poulet, bambou, farine de froment (2 pièces)

Croquettes vietnamiennes

porc, soja, vermicelle, bambou, farine de riz (2 pièces)

Scampi en beignets

scampi, farine de froment (3 pièces)

Brochettes de porc au curry

porc, curry, amidon (2 pièces)

Brochettes de poulet à la citronnelle

poulet, citronnelle, amidon (2 pièces)

Assortiment de hors-d'oeuvre frits

loempia + nem + brochette de poulet + scampi en beignet

Assortiment de dim-sum à la vapeur

porc, farine de froment + crevettes, farine de riz (4+4 pièces)

Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail

cuisses de grenouilles, beurre, ail, amidon

Calamars frits à l'ail

calamars, oeufs, amidon, ail

Dim-sum au porc à la vapeur

porc, farine de froment (4 pièces)

Dim-sum aux crevettes à la vapeur

crevettes, farine de riz (4 pièces)

Salade chinoise

soja, poulet, concombres, poivrons, sésames, vinaigre, sucre

Potage aigre piquant

Potage au poulet et aux pousses de bambou

Potage au poulet et aux tomates

Potage raviolis chinois

Crème nid d'hirondelle

Beignets de banane au sucre

Beignets de banane au caramel et aux amandes

Beignets d'ananas au sucre

Beignets d'ananas au caramel et aux amandes

Litchis à la liqueur de rose

Spa

Bru

Coca cola

Coca cola light

Coca cola zero

Fanta

Sprite

Ice tea

Canada dry

Jupiler 33 cl

Minute maid

Jupiler 50 cl

Tsing tao

Vin rosé

Choix de: côte de provence ou rosé d'anjor.

Vin rouge

Choix de: bordeaux, médoc ou pinot noir.