Essen bestellen: Brussels Hoofdstedelijk Gewest » Jette » 1090
Perle d'Asie
Cuisine Thai, Vietnamienne et Chinoise
Bewertung
Avenue de l'Exposition 266, Bruxelles
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Beliebte Gerichte
Nouilles sautées au poulet
gebakken noedels met kip
Nem
(croquettes vietnamiennes)(vietnamese kroketten)
Boeuf aux deux oignons
rundvlees met twee uien
Wahl aus: riz blanc (witte rijst), riz sauté (gebakken rijst), nouilles sautées (gebakken noedels) und mehr.
Offre
Commande de min 25€ une boisson offerte ou un sachet de kroupouk
si votre commande s'élève à min 25€, alors une bouteille de coca, fanta, jus d'orange, jus tropical, jus de pomme, eau plate, eau pétillante vous sera offerte ou un sachet de kroupouk, cliquez sur + pour profiter de cette offre
Wahl aus: sachet de kroupouk, coca , coca light , fanta , jus d'orange , jus tropical und mehr.
Commande de min 75€ une bouteille de vin offerte
si votre commande s'élève à min 75€, alors une bouteille de vin rouge, rosé ou blanc vous sera offerte, cliquez sur + pour profiter de cette offre
Wahl aus: bouteille de vin rouge, bouteille de vin blanc oder bouteille de vin rosé.
Potages
soepen
Tom yam kay (potage piquant au poulet)
tom yam kay (pikante soep met kip)
Potage d'asperge au crabe
aspergesoep met krab
Potage au nid d'hirondelle
zwaluwnestsoep
Potage piquant pékinois
pikante pekingsoep
Potage aux champignons noir
zwarte champignonsoep
Potage aux raviolis chinois
soep van chinese ravioli
Soupe végétarienne
vegetarische soep
Tom yam kung (potage piquant aux scampis)
tom yam kung (pikante soep met scampi's)
Entrées froides
koude voorgerechten
Salade perle d'asie
salade perle d'asie
Salade au crabe avec parfum citronnelle
krabsalade met aroma van citroenmelisse
Salade de vermicelles thaïlandaise
thaise vermicellisalade
Lab kay (salade de poulet thaïlandaise)
lab kay (thaise kipsalade)
Salade aux fruits de mer à la vietnamienne
vietnamese salade van zeevruchten
Salade de boeuf tiède
zachte rundersalade
Salade végétarienne
vegetarische salade
Entrées grillades
gegrilde voorgerechten
Brochettes de poulet au jus de coco
kipbrochettes in kokossap
Brochettes de poulet grillées aux feuilles de citronnier
gegrilde kipbrochettes met citroenmelisse
Saté de porc
varkenssate
Assortiment oriental / oosters assortiment
pince de crabe, thod man kung, triangle de porc, brochette de poulet krabpoten, thod man kung, triangel van varkensvlees, kipbrochette
Entrées chaudes
warme voorgerechten
Mini loempia
végétarienvegetarisch
Mini triangle au curry
(végétarien)mini triangel met curry (vegetarisch)
Pince de crabe farcie sauce aigre-douce
krabpoten gevuld met zoetzure saus
Beignets de langoustines aux graines de sésame
beignet van langoestines met sesamzaadjes
Thod man kung
(beignets de scampis à la thaïlandaise)(thaise scampibeignets)
Loempia au poulet (3 pièces)
loempia met kip (3 stuks)
Triangles de porc au curry
triangel van varkensvlees met curry
Croquettes de scampis
kroket van scampi's
Nem au scampi et crabe
nem met scampi's en krab
Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
kikkerbillen in lookboter
Loempia aux scampis et crabe (3 pièces)
loempia met scampi's en krab (3 stuks)
Dim sum
attente +/- 20 minutesà la vapeurgestoomdWachttijd +/- 20 minuten
Assortiment de dim sum
assortiment van dim sum
Bouchées de boeuf
runderpastei
Raviolis aux scampis
ravioli met scampi's
Croissant farcis
gevulde croissants
Bouchées de porc
varkenspastei
Assortiment de dim sum (spécial pour 2 pers.)
assortiment van dim sum (speciaal voor 2 pers.)
Volailles
(servis avec du riz blanc) gevogelte (geleverd met witte rijst)
Canard laqué à la pékinoise
gelakte eend op pekinese wijze
Wahl aus: servis avec riz blanc - met witte rijst, riz sautés (gebakken rijst) , nouilles sautées (gebakken noedels) und mehr.
Canard laqué à l'orange
gelakte eend met sinaasappel
Canard laqué au citron
gelakte eend met citroen
Canard laqué sauté (curry jaune au coco)
gebraden gelakte eend (gele curry met koko's)
Poulet aux noix de cajou à la thaïlandaise
kip met cashewnoten op thaise wijze
Poulet sauté à l'ananas frais sauce aigre-douce
gebraden kip met verse ananas in zoetzure saus
Poulet grillé sauce hoi-sin
gegrilde kip met hai-sin saus
Poulet au curry à l'orientale (curry jaune au coco)
kip met oriëntaalse curry (gele curry met kokos)
Poulet au curry rouge et bambou
kip met rode curry en bamboe
Poulet au curry vert et aubergines thaïlandaises
kip met groene curry en thaise aubergine
Dés de poulet caramélisés
gekarameliseerde kippenblokjes
Panang kay (poulet au curry rouge et basilic)
panang kay (kip met rode curry en basilicum)
Poulet et légumes sautés
gebraden kip met groenten
Canard pékinois avec crêpes
peningeend met pannenkoeken
Canard laqué sauté aux légumes
gebraden gelakte eend met groenten
Viandes
vlees
Boeuf aux champignons parfumés
rundvlees met geparfumeerde champignons
Boeuf piquant aux feuilles de basilic
pikant rundvlees met basilicumblaadjes
Panang Nua (boeuf au curry rouge et basilic)
panang nua (rundvlees met rode curry en basilicum)
Boeuf au curry à l'orientale (curry jaune au coco)
rundvlees met oriëntaalse curry (gele curry met kokos)
Boeuf et légumes sautés
gebraden rundvlees met groenten
Dés de porc sautés à l'ananas frais sauce aigre-doux
varkensblokjes met verse ananas in zoetzure saus
Boulettes de porc sautés à l'ananas frais aigre-doux
varkensballetjes met verse ananas en zoetzure saus
Babi pag kang (porc rôti à la l'indonésienne)
babi pag kang (gebraden varkensvlees op indonesische wijze)
Boeuf sauté aux piments
gebraden rundvlees met piment
Bouts de côtes du chef
spareribs van de chef
Boeuf à la sauce piquante au saté
rundvlees met pikante saus en saté
Boeuf à la thailandaise
thai rundsvlees
Wahl aus: vermicelles (vermicelli).
Boeuf sauté aux haricots noir
gebraden rundvlees met zwarte bonen
Poissons - crustacés
vis - schaaldieren
Scampis à l'ananas frais sauce aigre-doux
scampi's met verse ananas in zoetzure saus
Wahl aus: servis avec riz blanc - met witte rijst, riz sautés (gebakken rijst) , nouilles sautés (gebakken noedels) und mehr.
Scampis au curry vert et aubergines thaïlandaises
scampi's met groene curry en thaise aubergines
Scampis au curry rouge
scampi's met rode curry
Scampi sautés aux légumes
scampi's met gebakken groenten
Scampis sautés aux légumes à la sauce piquante
gebakken scampi's met groeten in pikante saus
Scampis sautés aux piments et basilic
gebakken scampi's met piment en basilicum
Scampis au curry à l'orientale (curry jaune au coco)
scampi's met oriëntaalse curry (gele curry met kokos)
Calamars sautés aux légumes à la sauce piquante
gebakken inktvis met groenten in pikante saus
Calamars sautés aux haricots noir
gebakken inktvis met zwarte bonnen
Beignets de poissons aux piments et basilic
visbeignets met piment en basilicum
Fruits de mer sautés aux légumes
zeevruchten met groenten gebakken
Noix de st jacques à l'ananas frais sauce aigre-douce
sint-jakobsnoten met verse ananas in zoetzure saus
Calamars au curry à l'orientale
inktvis met oriëntaalse curry
Scampis grillés au poivre et sel
gegrilde scampi's met peper en zout
Scampis piquants aux feuilles de basilic
pikante scampi's met basilicumblaadjes
Riz
rijst
Riz sauté aux 3 délices (boeuf, poulet, scampis)
gebakken rijst 3 smaken (rund, kip, scampi's)
Riz sauté à la cantonaise
gebakken rijst op kantonese wijze
Riz sauté au poulet
gebakken rijst met kip
Riz sauté aux scampis
gebakken rijst met scampi's
Riz sauté au boeuf
gebakken rijst met rund
Riz sautés aux porc laqué
gebakken rijst met gelakt varkensvlees
Riz sautés au légumes (végétarien)
gebakken rijst met groenten (vegetarisch)
Nouilles
noedels
Nouilles sautées aux 3 délices (boeuf, poulet, scampis)
gebakken noedels met 3 smaken (rund, kip, scampis)
Nouilles sautées à la cantonaise
gebakken noedels op kantonese wijze
Nouilles sautées aux scampis
gebakken noedels met scampis
Nouilles sautées aux boeuf
gebakken noedels met rundsvlees
Nouilles sautées aux porc laqué
gebakken noedels met gelakt varkensvlees
Nouilles sautées aux légumes (végétarien)
gebakken noedels met groenten (vegetarisch)
Grillades à la vietnamienne
vietnamese gegrilde gerechten
Poulet grillé à la citronelle
gegrilde kip met citroenmelise
Wahl aus: riz blanc (witte rijst) oder vermicelles (vermicelli).
Brochettes de noix st jacques
brochettes van sint-jakobsnoten
Wahl aus: vermicelles.
Brochettes de boeuf aux feuilles de poivre long
Brochettes de scampis grillés à la citronnelle
brochettes van gegrilde scampi's met citroenmelisse
Grillades de porc laqué aux cinq parfums exotiques
gegrild gelakt varkensvlees met 5 exotische aroma's
Gambas géantes grillées au saté
gegrilde reuzegamba's met saté
Gambas géantes grillées à la citronnelle
gegrile reuzegamba's met citroenmelisse
Plateau de dégustation aux / degustatischotel met 5 variétés (2
brochette de noix de st jacques, boeuf aux feuilles de poivre long, scampis citronnelle, saté de porc, brochette de poulet au jus de coco) (brochette st.-jakobsnoot, rundsvlees met bladeren van lange peper, scampi's met citroenmelisse, varkenssaté, kipbrochette met kokossap)
Plats au chop-shoy
schotels met chop-shoy
Chop-shoy au boeuf
chop-shoy met rundsvlees
Chop-shoy aux scampis
chop-shoy met scampi's
Chop-shoy spécial
chop-shoy speciaal
Chop-shoy aux légumes (végétarien)
chop-shoy met groenten (vegetarisch)
Chop-shoy au poulet
chop-shoy met kip
Chop-shoy au porc laqué
chop-shoy met gelakt varkensvlees
Menu asia
1 personne/persoon
Wahl aus: tom yam kay (potage piquant au poulet ), potage d'asperges au crabe, potage aux raviolis chinois und mehr.
Table de riz
rijst tafels
Table de riz du mandarin / rijsttafel van de mandarijn
min. 2 personnespotage au choixassortiment de dim sumboeuf et légumes sautésdcampis au curry à l'orientale (curry jaune au coco) grillades de porc aux cinq parfums exotiquespoulet grillé à la citronnelleriz sauté à la cantonaisedessert
Wahl aus: potage d'asperges au crabe, potage aux raviolis chinois, tom yam kung (potage piquant aux scampis) und mehr.
Table de riz oriental / oosterse rijsttafel
Min. 4 personnespotage au choixassortiment d'entrées chaudes (nem-ravioli chinois frit-croquette de scampis-brochette de poulet aux feuilles de citronnier) ou assortiment de dim sum (à la vapeur)canard laqué à la pekinoisepoulet et légumes sautésboeuf piquant aux feuilles de basilicbabi pag kang (porc rôti à l'Indonesienne)scampi's au curry à l'orientale (curry jaune au coco) cuisses de grenouilles sautées au beurre et à l'ailriz sauté à la cantonaisedessert
Wahl aus: tom yam kay (potage piquant au poulet) , potage d'asperges au crabe , potage aux raviolis chinois und mehr.
Spécialités fondues
2 personnesfonduespecialiteiten 2 personen
Fondue cantonaise / kantonese fondue
comprenant 8 variétés de fruits de mer et de viandes avec légumes bevat 8 variëteiten zeevruchten en vleessoorten met groenten
Wahl aus: 2 personnes , 3 personnes , 4 personnes , 5 personnes oder 6 personnes.
Fondue vietnamienne / vietnamese fondue
comprenant viandes de boeuf et légumes bevat rundvlees met groenten
Sauces
Curry jaune
Wahl aus: petite portion oder grande portion.
Sauce soja
Aigre doux
Thai (sucré piquante)
Hoi Sin (sauce canard)
Sauce coriandre
Sauce nem
Chili piquante
Sambal
Bouteille de sauce chili 750 ml
Bouteille de sauce thai 730 ml
Kroupouk
Sachet de kroupouk
Dessert
Mousse au chocolat
Mousse speculoos
Tiramisu
Boite de litchi
Boissons soft
Coca cola
Coca zero
Fanta
Sprite
Ice tea
Eau plate chaudfontaine
Eau pet chaudfontaine
Jus pomme
Jus orange
Jus tropical
Alcools
Vin rouge
réserve des chevaliers
Vin blanc
Vin rosé
Jupiler 33cl
Biere thai
singha
Biere chinoise
tsingtao
Saké
alcool de riz
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